學術課程以每天八小時的時程表規劃。每天最多八堂課，一堂45分鐘，每週五天。提供學院級課程，讓學生能在高中時獲得大學學分。聖保羅的師資通過考科迪亞大學認證，可教授學院級物理、化學、演說、作文、文學導論、音樂、聖經和美國文明。榮譽課程則提供社會學和代數I。